:

Цукаты и пастила

Топ-5 специй для домохозяйки

Травы и специи могут выгодно дополнить практически любую пищу, подчеркнуть и улучшить ее вкусовые качества. Они могут также улучшить ваше здоровье. Но следует помнить, что некоторые специи и травы, если употреблять их много, могут вызвать побочные эффекты, особенно при взаимодействии с некоторыми лекарствами.

Чтобы избежать этих неприятностей, вам необходимо рассказать своему врачу о добавках трав и специй к пище. Много лайфхаков и хитростей использования специй вы можете получить на специализированном сайте https://100specii.ru/

Куркума

Благодаря высокому содержанию куркумина эта специя является мощным антиоксидантом. Исследования доказали, что куркумин может помочь в лечении множества проблем со здоровьем, от незначительной зубной боли до хронических заболеваний, таких как артрит, болезни сердца и диабет. А также учёные изучают потенциал куркумы в качестве лечения болезни Альцгеймера, рака толстой кишки, предстательной железы. Результаты небольшого клинического исследования подтвердили, что куркумин может быть безопасным и эффективным средством лечения депрессии.

Корень имбиря

Имбирь содержит гингеролы - соединения, борющиеся с воспалением, которые, по мнению некоторых экспертов, могут помочь бороться с некоторыми видами рака, уменьшить боль при остеоартрите и успокоить боль в мышцах. Многим известно, что горячий чай с добавленным в него имбирём помогает при простуде, так как он повышает иммунитет.

Корица

Может помочь: уменьшить количество добавленного сахара в вашем рационе, уменьшить количество сахара в крови. Врачи рекомендуют использовать корицу вместо сахара и других подсластителей. Тех, кто ест слишком много сладкого, это увлечение может привести к ожирению, диабету, сердечным заболеваниям и другим серьёзным недугам.

Чеснок

С его мощными биологически активными соединениями и другими питательными веществами чеснок может быть полезен при многих заболеваниях. Например, экстракт чеснока значительно снижает высокое кровяное давление. А также чеснок обладает высоким антибактериальным свойством и хорошо очищает сосуды в организме от появившихся бляшек и выводит паразитов из организма. Дольки чеснока часто используют при консервации заготовок овощей на зиму.

Мята перечная

Может, хорошо помочь повысить и улучшить память, облегчить тошноту. Исследования показывают, что мятный аромат может помочь поднять настроение и развить мышление. Мятный запах также может успокоить расстройство желудка. Масло перечной мяты может облегчить боль при синдроме раздражённого кишечника. При использовании этого масла уменьшается вздутие живота так, как и расслабляются мышцы толстой кишки. Напитки с мятой хорошо освежают и удаляют жажду, особенно в летнюю жару.

Прочитано 645 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Выбор саженцев сливовых деревьев, необходимая подкормка для нихВыбор саженцев сливовых деревьев, необходимая подкормка для них
Юридическое сопровождение бизнесаЮридическое сопровождение бизнеса
Грибы в собственном соку на зимуГрибы в собственном соку на зиму
Рядовки соленые на зимуРядовки соленые на зиму
Засолка опят горячим способомЗасолка опят горячим способом
Смалец со шкварками и лукомСмалец со шкварками и луком
Как заморозить клубнику без сахара на зимуКак заморозить клубнику без сахара на зиму
Как выбрать детские качели для дачиКак выбрать детские качели для дачи
Stroy House: надежная строительная компанияStroy House: надежная строительная компания
Разновидности варочных поверхностейРазновидности варочных поверхностей
Салат с капустой, огурцами и сладким перцемСалат с капустой, огурцами и сладким перцем
Заморозка свёклы на зимуЗаморозка свёклы на зиму
Как выбрать ковер для коммерческого помещенияКак выбрать ковер для коммерческого помещения
Маринованный редис в винном уксусеМаринованный редис в винном уксусе
Пьяная вишня для тортов и коктейлейПьяная вишня для тортов и коктейлей
Настойка «Пьяная вишня» на виноградном спиртеНастойка «Пьяная вишня» на виноградном спирте
Заготовка из молодой ранней капустыЗаготовка из молодой ранней капусты
Перечень в пищевом сертификационном центреПеречень в пищевом сертификационном центре
Маринованные огурцы с морковью по-корейскиМаринованные огурцы с морковью по-корейски
Огурцы с яблочным уксусом без стерилизацииОгурцы с яблочным уксусом без стерилизации
Домашние маринованные огурцы с овощами и зеленьюДомашние маринованные огурцы с овощами и зеленью
Хрустящие маринованные огурцы с морковьюХрустящие маринованные огурцы с морковью
Маринованный лосось по-домашнемуМаринованный лосось по-домашнему
Заморозка огурцов на зимуЗаморозка огурцов на зиму
Консервированные огурцы с кабачками на зимуКонсервированные огурцы с кабачками на зиму
Почему выгодно покупать мебель в интернет-магазинеПочему выгодно покупать мебель в интернет-магазине
Коктейльная вишня в домашних условияхКоктейльная вишня в домашних условиях
Как изготовить леденцы с логотипомКак изготовить леденцы с логотипом
Фотограф для фотосессий в Воронеже по доступной ценеФотограф для фотосессий в Воронеже по доступной цене
Как организовать огород на балконеКак организовать огород на балконе