:

Цукаты и пастила

Джем из клубники

По этому рецепту получается густой, насыщенный, очень вкусный и ароматный клубничный джем! Джем из клубники – это незаменимая заготовка для пирогов, тортов, сладкой выпечки, бутербродов и других десертов.

Предложенный рецепт джема из клубники получается очень вкусным. Закройте на зиму клубничный джем, чтобы в холодное время года в тепле и уюте наслаждаться этим лакомство, вприкуску с душистыми сдобными булочками, сырниками или оладушками.

Ингредиенты:

  • клубника – 1 кг
  • сахар – 1 кг

Джем из клубники. Приготовление:

  1. Отберите хорошо созревшие ягоды. Клубнику хорошо вымойте, очистите от плодоножек и сложите в кастрюлю или таз для варки.

  2. Затем добавьте половину сахара и оставьте на 6 часов, чтобы клубника пустила сок.

  3. Всыпьте в клубничную массу оставшийся сахар, поставьте на небольшой огонь.

  4. После закипания проварите джем до нужной густоты. Густоту джема можно регулировать временем варки. Не забывайте помешивать и снимать пену.

  5. Готовый джем из клубники разложите в чистые сухие банки и закатайте.

Приятного аппетита и вкусных заготовок! 


Прочитано 11273 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Реклама

Последние рецепты

Тушенка из индейки в духовке на зимуТушенка из индейки в духовке на зиму
Варенье из желтой алычи с яблокамиВаренье из желтой алычи с яблоками
Варенье из грецких ореховВаренье из грецких орехов
Лечо на зиму в мультиваркеЛечо на зиму в мультиварке
Лечо домашнее с томатным сокомЛечо домашнее с томатным соком
Паста Харисса в домашних условияхПаста Харисса в домашних условиях
Закуска из хрена с чесноком и лимонным сокомЗакуска из хрена с чесноком и лимонным соком
Домашний хрен с яблочным уксусомДомашний хрен с яблочным уксусом
Хрен с яблоками и лимономХрен с яблоками и лимоном
Настойка «Четыре цитруса» на водкеНастойка «Четыре цитруса» на водке
Лечо на зиму «Пальчики оближешь»Лечо на зиму «Пальчики оближешь»
Тушеное лечо с цуккини на зимуТушеное лечо с цуккини на зиму
Цукаты из имбиря с апельсиномЦукаты из имбиря с апельсином
Цукаты из клюквыЦукаты из клюквы
Цукаты из абрикосов в домашних условияхЦукаты из абрикосов в домашних условиях
Цукаты из кабачков с медом и лимономЦукаты из кабачков с медом и лимоном
Баклажанная икра в мультиварке «Пальчики оближешь»Баклажанная икра в мультиварке «Пальчики оближешь»
Шелковица в собственном сокуШелковица в собственном соку
Как засушить шелковицу на зимуКак засушить шелковицу на зиму
Как заморозить клубнику без сахара на зимуКак заморозить клубнику без сахара на зиму
Варенье из шелковицы и клубникиВаренье из шелковицы и клубники
Компот из клубники с черешней на зимуКомпот из клубники с черешней на зиму
Цуккини в медовой заливке на зимуЦуккини в медовой заливке на зиму
Маринованная алыча с чеснокомМаринованная алыча с чесноком
Варенье из дыни и алычиВаренье из дыни и алычи
Соус из желтой алычи на зимуСоус из желтой алычи на зиму
Варенье из черной шелковицыВаренье из черной шелковицы
Лиловый сироп из сирениЛиловый сироп из сирени
Компот из клубники и шелковицы на зимуКомпот из клубники и шелковицы на зиму
Сушка лука в домашних условияхСушка лука в домашних условиях